家畜の福祉を考えるシンポジウムが12月13日に東京で開催され、動物福祉が食生活に与える影響について議論される。
要約すると畜産技術協会は、家畜のストレス軽減や動物福祉に焦点を当てた「アニマルウェルフェアシンポジウム」を12月13日に東京・大手町で開催することを発表しました。
このシンポジウムでは、動物福祉学の専門家である新村毅東京農工大教授が講演を行い、さらに農家たちとの討論会も予定されています。
シンポジウムの目的は、動物福祉が私たちの食生活にどのように関わっているかを広く理解してもらうことです。
特に、アニマルウェルフェアは国際的に重要視されており、日本の畜産物が輸出される際にも、この観点が求められています。
参加は無料で、11月29日まで畜産技術協会のホームページから申し込みが可能です。
会場参加とオンライン視聴の選択肢があり、参加者が自分に合った方法で参加できるよう配慮されています。
このシンポジウムは、動物福祉の重要性を再認識し、畜産業の未来について考える貴重な機会となるでしょう。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/5d0c1614df9c1fdfe09838d75fd4602d010c7226