手塚治虫が愛した中華料理店「一番飯店」の特製上海焼きそばの誕生秘話と人気の理由を紹介。
要約するとこの記事は、漫画の神様と称される手塚治虫が愛した中華料理店「一番飯店」の歴史と名物料理について詳しく紹介しています。
高田馬場に位置するこの店は、親子3代にわたり72年の歴史を持ち、手塚プロダクションが近くにあることから、手塚治虫の作品の生誕地とも言われています。
店の名物料理である特製上海焼きそばは、手塚治虫からのリクエストで生まれたもので、店主の先代が手塚先生の好みを考慮して特別に作ったものであることが語られています。
手塚治虫は1日1食しか食べないため、栄養のバランスを考えた具材が使われており、特に野菜や魚介類が豊富に含まれています。
最初は手塚先生からの注文が少なかったものの、後に再度リクエストがあり、特製上海焼きそばは再び人気メニューとなった経緯も紹介されています。
また、先代店主の出張料理人としての経験が、手塚治虫の要望に応えるうえで大いに役立ったことも触れられています。
さらに、店の他のおすすめ料理についても言及されており、地元の人々や訪れる人々に愛され続ける理由が明らかにされています。
このように、「一番飯店」はただの中華料理店ではなく、手塚治虫との深い繋がりを持つ特別な場所であることが強調されています。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/d982f22e802d7572b0fa4e4bf253cd6edfccdf81