工藤静香がインスタで焼き豚レシピを公開。家庭料理の魅力を伝え、アレンジ方法も紹介。ファンからの反響も大きい。
彼女は「焼き豚！」というタイトルで大皿に盛り付けられた焼き豚の写真をシェアし、家庭料理の魅力を伝えています。
レシピの詳細では、一晩オリゴ糖、醤油、みりんを同量混ぜ、にんにく、生姜、八角を加えて漬け込んだ後、180度で40分焼く方法を説明。
焼き上がりの後は、10分そのまま置くことで風味が増すとのことです。
さらに、タレ作りについても触れ、フライパンで沸騰させてとろみをつけ、香りが強い八角は取り除くことを推奨しています。
工藤さんは、醤油やみりん、オリゴ糖、蜂蜜などをアレンジすることで、翌日や翌々日にも使えるタレに仕上げられると語っています。
投稿には、焼き豚だけでなく、にんじんのサラダやきゅうりの手作りポン酢も紹介されており、全体的に家庭的で温かみのある料理が展開されています。
これに対してファンからは「ご家族の笑顔が浮かびます」「プロより手間かけてないですか？凄いしか言葉が出ない」といった反響が寄せられ、彼女の料理への愛情が感じられる内容となっています。
工藤さんの料理は、家庭での団らんを促進するだけでなく、簡単にアレンジできる点が多くの人に支持されています。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/9e8eaae15027a87a897395f107135486b99e1d63
工藤静香さんの焼き豚レシピについてのコメントは、全体的に料理の魅力や実用性を称賛するものが多数を占めていました。
多くのファンが、焼き豚の見た目や味に感心し、特に焦げ目のつき方や盛り付けの美しさに触れていました。
コメントの中には、焼き豚作りの手間や煮豚との違いについての疑問も見受けられ、料理に対する興味が感じられました。
中には、工藤さんのブログや家族の様子に触れ、日常の平和を感じたという意見もありましたが、全体的には料理に対するポジティブな反応が多かったです。
また、盛り付けのバランスや器のサイズに関する意見もあり、視覚的な印象についての関心が高いことも伺えました。
一方で、焼き豚のレシピに対する疑問や批評もあり、特にレシピの実用性や手間についての意見が分かれました。
全体として、工藤静香さんの料理に対する関心が高く、さまざまな視点からのコメントが集まったことが印象的でした。
ネットコメントを一部抜粋
自分も焼豚？煮豚？作りますが、漬け込んだり、オーブンが面倒くさいので、工藤静香さんのレシピは真似てみようとは思いませんでした。
プロより手間かけてないですか？凄いしか言葉が出ない。
お料理上手でご家族は幸せですね。
焼き豚は、焦げ目がちゃんと付いてて美味しそうですよ。
美味しそうなんですが、全部載せたくて焼き豚の盛り付けをカーブさせました？