名古屋の教員がクラフトビール醸造に挑戦し、生徒の起業意識を高める取り組みを開始。新しいビールの製造を目指し、挑戦を通じて生徒に勇気を与える。
杉本さんは、教壇に立ちながら、2023年1月に会社を設立し、今夏の製造開始を目指しています。
会社名は地元のプロ野球チーム、中日ドラゴンズに由来しています。
彼女は、同校で立ち上げた「ビジネス愛好会」を母体に、生徒に起業を選択肢として考えてもらうための活動を行っており、企業の講演やビジネスコンテストへの参加を通じて、生徒たちの挑戦心を育てています。
しかし、教員側には起業経験がないことが課題でした。
そこで、杉本さんは「生徒に挑戦を促す私たち教員が、チャレンジしなくてどうするんだ」との思いから、ビール醸造に取り組むことを決意しました。
実際にビールを造るには、法人登記申請や醸造所の物件取得、開業資金の調達、醸造免許の取得など、多くのハードルがありますが、彼女たちは試行錯誤を重ねて取り組んでいます。
その様子をSNSで発信することで、生徒たちの起業への関心が高まりつつあります。
杉本さんは「これまでにないクラフトビールを造りたい」とし、甘みが強くアルコール度数の低いビールの製造を計画しています。
また、卒業生や保護者とのネットワークを活用し、飲食店への卸売やECサイトでの販売を検討し、国外への販路拡大や、ドラゴンズの本拠地での提供も夢見ています。
松崎旭洋教員は「身近に起業経験者がいれば、生徒のキャリア観を変えられる。
失敗を恐れず挑戦する姿勢を学んでほしい」と語っています。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/8f3faf5ed83a8753287533405325a071b1eaf90c
名古屋の教員がクラフトビール醸造に挑戦したニュースに関して、多くのコメントが寄せられました。
コメントの中では、先生の情熱や行動力に対する称賛が目立ちました。
「ドラゴンブリューイング」という名前の通り、地元に根ざした醸造会社の設立は素晴らしいとの意見がありました。
また、二足のわらじで忙しい中でも夢を追う姿勢を評価し、愛される醸造会社に成長することを願う声もありました。
さらに、先生の取り組みをリアルタイムで見られる生徒たちが羨ましいという意見もあり、進捗を追うことで社会の厳しさを学ぶ良い機会になると期待されていました。
教師としての経験が重要視される中、素晴らしい先生として見習いたいというコメントもありました。
事業の成功を願う声が多く寄せられた一方で、販路や酒造免許の取得に関する具体的な質問もあり、実際の運営面に対する関心も伺えました。
このように、コメントは全体的にポジティブで、地域に根ざした取り組みへの期待感が強く表れていました。
ネットコメントを一部抜粋
情熱と行動力のある先生。
先生の企業までの取り組みをリアルタイムで見られる生徒が羨ましい。
経験は、教師にとってとても大切なこと。
素晴らしい先生ですね。
販路どうしてるんだろ？