柳原可奈子、長女のための工夫料理が話題に

柳原可奈子が4歳の長女のために工夫した料理をInstagramで紹介。摂食嚥下障害を持つ長女のために、特別な配慮をした手料理が話題に。

要約するとお笑いタレントの柳原可奈子（38）が、Instagramを通じて、脳性まひを持つ4歳の長女のために工夫した手料理を披露しました。

彼女は長女が「摂食嚥下障害」を抱えており、食事がうまくできないことから、特別な配慮が必要だとしています。

2023年4月に長女の状態を公表した柳原は、2024年8月には「介護食アドバイザー」の資格を取得したことも報告。

これは、長女の生活に役立てるために学び始めたもので、彼女の献身的な姿勢が伺えます。

最近の投稿では、誤嚥を防ぐためにとろみをつけたコーンポタージュや、柔らかいおかずを使ったお弁当など、長女が食べやすいように工夫した料理を紹介しています。

特に11月5日の投稿では、「介護食レシピでおでん」を作り、大根やちくわ、はんぺんに切り目を入れることで噛みやすくした様子をシェアしました。

また、こんにゃくをゼリー状にするためにゲル化剤を使い、ミキサーで液状にして冷やすなど、細かな工夫を凝らした結果、長女もこんにゃくを食べられるようになったことを喜びの声で伝えています。

この投稿には、多くのフォロワーから「一手間が本当に大変なのに偉い」「みんなと同じ物を食べられるなんて嬉しい」など、感謝と共感のコメントが寄せられています。

柳原の愛情あふれる取り組みは、多くの人々に感動を与えています。

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