名古屋の老舗和菓子「鯱もなか」がSNSで再評価され、経営危機を乗り越えた成功ストーリーを紹介。
要約すると名古屋の老舗和菓子屋「元祖鯱もなか本店」は、経営危機に直面していたが、専務の古田憲司氏がSNSを活用し、商品の魅力を再発見することで立ち直りを図った。
古田氏は、顧客からの「鯱もなかってかわいい」という声に触発され、自社商品のデザインや形状に新たな視点を持つことができた。
これまで「古くさい」とされていた鯱もなかの見た目が、実は名古屋の名物「金のしゃちほこ」を模したかわいらしい形であることに気づき、SNSを通じてその魅力を広めることに成功した。
特に、名古屋ネタライターの大竹敏之氏が「鯱もなか」のデザインを絶妙と評し、そのユニークさが多くの人々に受け入れられる要因となった。
古田氏は、SNSを通じて得た顧客の率直な意見をもとに、鯱もなかの新たなブランドイメージを確立し、売上を伸ばすヒントを得た。
このように、SNSの活用が伝統的な和菓子に新たな命を吹き込み、地域の文化を再認識させる結果を生んだことが、この記事の主な内容である。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/11d9ee2cd073ef70c5a6972c82c8f9438cdf8c18