山形県の冬の家庭料理「ひっぱりうどん」と、大阪オカンのユニークな発明品が特集される『秘密のケンミンSHOW 極』が放送されます。
この料理は、地元の人々に「安いし、おいしいし、あったまる」と評判で、家庭で簡単に作れる点が魅力です。
「ひっぱりうどん」は、納豆やサバ缶をトッピングし、さらにキムチやバター、チーズなどのアレンジが可能で、各家庭で独自の味を楽しむことができます。
ガイドブックには載っていないものの、山形県民にとっては冬の必需品とも言える存在です。
試食会ではゲストたちが自分のアレンジを試し、その美味しさを実感します。
また、番組では愛知県の「西条まつり」にも焦点を当て、100台以上のだんじりが町を練り歩く熱気あふれる様子を密着取材します。
この祭りにはオペラ歌手・秋川雅史も毎年参加し、その魅力を語ります。
さらに、番組内の「ヒミツのOSAKA 極」コーナーでは、来年開催予定の大阪・関西万博に関連するユニークな発明品「大阪オカンEXPO 2025」が紹介されます。
ここでは、不用品を便利アイテムに変えるアイデアが提案され、軽トラと呼ばれるショッピングカートなどが登場します。
これらの情報は、地域の文化や家庭の知恵を感じさせるもので、視聴者にとって興味深い内容となっています。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/bbdd74a51a159781faf2291bddbf353228c2bfb5
「ひっぱりうどん」に関するコメントは、山形県の食文化に対するさまざまな意見が寄せられていました。
多くの人がこの料理を愛する一方で、特定の地域ではあまり食べられていないという意見がありました。
例えば、米沢市では「誰も食べない」との声があり、地域ごとの食習慣の違いが浮き彫りになっていました。
また、ひっぱりうどんを食べる際のスタイルについても言及があり、直箸での食べ方に抵抗を感じる人がいることもわかりました。
さらに、地域名に関する誤りや、他の地域の祭りについての意見もあり、特に愛媛と大阪の文化を比較する意見が見受けられました。
全体として、ひっぱりうどんに対する愛情や興味が感じられるコメントが多く、地域ごとの違いや食文化の多様性についての考察がなされていました。
ネットコメントを一部抜粋
ひっぱりうどん、山形県民みんなが食べてると言ってましたが、少なくても県南の米沢市では誰も食べないです。
ひっぱりうどんは 直箸のことが多いから苦手です。
愛知じゃなく愛媛ですね。
秋川、なめとんのか!
何が岸和田の喧嘩祭り見て愛媛のローカル西条祭りの方が勝ったじゃ。