【06月23日から！くら寿司】「炙りのどぐろといくら」フェア開催！

出典:https://www.kurasushi.co.jp/author/004786.html

要約するとくら寿司の【炙りのどぐろといくらフェア】は2023年06月23日から開始していて、内容は「炙り熟成のどぐろ（一貫）」や「大粒いくら（一貫）」、「大切り炙りえんがわ焦がし醤油（一貫）」のほか、“極みの逸品シリーズ”から「極上貝盛り合わせ」などをご提供する「炙りのどぐろといくら」フェアを6月23日（金）から期間限定で開催します。

炙りのどぐろといくらフェア詳細

ブランド	くら寿司
企業名	くら寿司株式会社
名称	炙りのどぐろといくらフェア
対象期間	2023年06月23日～
概要	「炙り熟成のどぐろ（一貫）」や「大粒いくら（一貫）」、「大切り炙りえんがわ焦がし醤油（一貫）」のほか、“極みの逸品シリーズ”から「極上貝盛り合わせ」などをご提供する「炙りのどぐろといくら」フェアを6月23日（金）から期間限定で開催します。
内容	当フェアでは、高級魚として名高いノドグロや、お客様からご好評いただいているイクラ、様々な種類の貝を一度にお楽しみいただける新商品など、バリエーション豊富なメニューをご提供いたします。 　今回の目玉商品である「炙り熟成のどぐろ（一貫）」は、脂乗りが良い魚体を独自の方法で熟成し、ノドグロ本来の旨みを引き出しています。注文が入ってから皮目を炙ることで、香ばしい香りと共に、皮目から溶け出す上質な脂の甘みと旨みをご堪能いただけます。 　「大粒いくら（一貫）」は、大粒でコクのある白サケのイクラを仕入・加工・味付けまで一括管理し、加工場で粒の大きさなど一定の基準を満たしたものだけを厳選しています。口の中で弾ける濃厚なイクラの旨みと、大粒ながらプチプチとした食感をお楽しみいただけます。 　また、「大切り炙りえんがわ焦がし醤油（一貫）」が新登場。定番商品のえんがわより約1.5倍の大きさでご提供いたします。くら寿司オリジナルのだし醤油に漬け込み、注文が入ってから直火で炙ることで脂が溶け出し、香ばしさとともに脂の甘みと旨みが味わえます。 　さらに、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として、貝好きにはたまらない「極上貝盛り合わせ」が新登場。温暖化などの環境変化や自然災害などにより、昨年に比べて貝類全般の価格が約1.5倍から2倍に高騰している中、当社は長年かけて築き上げてきた独自ルートから仕入れているため、リーズナブルな価格でのご提供を実現。肉厚なホタテの上にイクラを乗せた手巻きや、コリコリとした食感の“生あわび”、年々希少になってきている大ぶりな“赤貝”、通常商品より2倍の大きさの北海道産“つぶ貝”、生だからこその旨みと甘みをお楽しみいただける北海道産“ほっき貝”を一皿でご堪能いただけます。 　ノドグロやイクラ、5種の貝を贅沢に盛り合わせた商品などをリーズナブルな価格でお楽しみいただけるこの機会に、ぜひくら寿司へお越しください。 ■販売概要　商品名 / 価格 / 販売期間 ※一部店舗では価格が異なります。 ※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。 出典:https://www.kurasushi.co.jp/author/004786.html
公式URL	https://www.kurasushi.co.jp/author/004786.html

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くら寿司とは

くら寿司株式会社（くらずし、英: Kura Sushi, Inc.）は、大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司チェーン。東証プライム上場（証券コード2695）

== 概要 ==
回転寿司チェーンストアの「無添くら寿司」を展開し、47都道府県全てに店舗を持つ。「無添くら寿司」の他、近畿圏に和食レストラン「無添蔵」や「くら天然魚市場」を展開。
2014年からは亞洲藏壽司を設立して台湾に進出し、2020年11月現在31店舗を展開、2019年度の売上げは70億円に上る。2020年9月17日には台湾のタイペイエクスチェンジに株式上場を果たした。アメリカには2020年11月現在28店舗を展開。

出典:wikipediaより