【09月09日から！ケンタッキー・フライド・チキン】「カーネルズ・デーカード」を配布！【09月10日まで！】

出典:https://japan.kfc.co.jp/news_release/6761

要約するとケンタッキー・フライド・チキンの2023年09月09日から開始していて、内容は創業者カーネル・サンダースの誕生日である9月9日の「カーネルズ・デー」に合わせ、全国のケンタッキーフライドチキン(以下：KFC)店舗で、「カーネルズ・デーカード」を9月9日(土)から数量限定で配布いたします。終了日は2023年09月10日で既に終了しています。

詳細

ブランド	ケンタッキー・フライド・チキン
企業名	日本KFCホールディングス株式会社
対象期間	2023年09月09日～2023年09月10日
概要	創業者カーネル・サンダースの誕生日である9月9日の「カーネルズ・デー」に合わせ、全国のケンタッキーフライドチキン(以下：KFC)店舗で、「カーネルズ・デーカード」を9月9日(土)から数量限定で配布いたします。
内容	日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社(社長：判治 孝之、本社：神奈川県横浜市)は、創業者カーネル・サンダースの誕生日である9月9日の「カーネルズ・デー」に合わせ、全国のケンタッキーフライドチキン(以下：KFC)店舗で、「カーネルズ・デーカード」を9月9日(土)から数量限定で配布いたします。また、「カーネルズ・デー」に合わせ「９ピースバーレル」を、9月8日(金)・9日(土)・10日(日)の３日間限定で販売します。 左：「カーネルズ・デーカード(レッド、ブルー、イエロー)」イメージ、右：「９ピースバーレル」イメージ 日頃からKFCをご愛顧いただいているお客さまへ感謝の気持ちを込めて、KFCから贈り物をご用意いたしました！ KFC創業者カーネル・サンダースの誕生日である9月9日「カーネルズ・デー」に合わせ、ご来店いただいたお客さま１組につき１枚「カーネルズ・デーカード」をプレゼントいたします。 レトロな色合いでどこか懐かしさを感じる「カーネルズ・デーカード」の最大の特徴は、なんと“香り”！ カードオモテ面に描かれているカーネルの似顔絵を指でこすると、お馴染みのあの“香り”が！ この時点で、なんの“香り”かは秘密です。「レッド」「ブルー」「イエロー」の３種類のカードそれぞれで異なる“香り”をご用意しています。カードウラ面のQRコードを読み込んで、“香り”の答え合わせをしてください。さらに、QRコードの先には「カーネルトリビアクイズ」もご用意！ 波乱万丈な人生を歩んだカーネルの驚きの逸話について知ることができますよ。 他にも、9月8日(金)から9月10日(日)の3日間※１、KFC自慢の「オリジナルチキン」がたっぷり詰まった「９ピースバーレル」を販売！ 80年以上も前にカーネルが生み出し、今もなお愛され続ける唯一無二の味を、560円※２もおトクに楽しめる大容量商品です。ぜひこの機会をお見逃しなく。 “香り”やカーネルトリビアクイズに挑戦できる特別な「カーネル・デーカード」や、３日間限定の「９ピースバーレル」など、「カーネルズ・デー」ではわくわくするキャンペーンが目白押し！ 「カーネルズ・デーカード」は無くなり次第配布終了ですので、ぜひお早めにお近くのKFC店舗にお越しください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 ※１：「カーネルズ・デーカード」配布開始日と、「９ピースバーレル」販売開始日は時期が異なりますのでご注意ください。 ※２：単品積上げ価格との差額です。 【キャンペーン概要】 ■配布商品 カーネルズ・デーカード(レッド・ブルー・イエローの３種類) ■配布時期 2023年9月9日(土)から ■配布店舗 全国のKFC店舗 ※お客さま１組につき１枚をお渡しいたします。 ※カードの種類はお選びいただけません。 ※各店舗にてカードが無くなり次第、配布を終了させていただきます。 ※一部、カードを配布しない店舗があります。 ※デリバリーは対象外です。 【商品概要】※価格は税込です。 ■商品名 「９ピースバーレル」…2,050円(積上げ価格2,610円) 〔オリジナルチキン９ピース〕 ※「バーレル」は KFC 独自の樽型パッケージです。 ※画像はイメージです。容器は実際と異なる場合がございます。 ■追加でおトク(各２個390円) 「カーネル生誕祭パック」をご購入いただくと、「ポテト(S)」２個、「ビスケット」２個、「チョコパイ」２個、または「カーネルクリスピー」２ピースをそれぞれ390円でいくつでもお求めいただけます。 ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 ■販売期間 2023年9月8日(金)～9月10日(日) ■販売店舗 全国のKFC店舗 ※一部、販売しない店舗があります。 ※デリバリーは対象外です。 出典:https://japan.kfc.co.jp/news_release/6761
公式URL	https://japan.kfc.co.jp/news_release/6761
現在の状況	終了しています

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ケンタッキー・フライド・チキンとは

KFCコーポレーション（KFC Corporation）は、フライドチキンを主力商品としたファストフードチェーン店「KFC」を運営するアメリカの企業。日本では日本KFCホールディングスがケンタッキー・フライド・チキンとして展開している。
世界規模で展開し、世界で初めてフランチャイズビジネスを創始した。現在はペプシコからスピンオフしたヤム・ブランズの傘下である。

=== 日本 ===
日本では1968年7月に設立。1970年3～9月の日本万国博覧会に実験店を出店。同年11月より店舗展開している。日本における提携先・マスターライセンシーは日本ケンタッキー・フライド・チキン。
地方によって呼び方が変わる。「ケンタ」は関東、東北地方なのに対し、東海地方以西は「ケンチキ」と呼ぶ人が多い。

=== 調理法 ===

カーネル・サンダース（本名：Harland David Sanders 1890年 – 1980年）によって1930年にケンタッキー州コービンのガソリンスタンドに「サンダースカフェ」が併設され人気を得た。1939年に考案されたフライドチキンの調理法が礎になっており、調理機材などの進化はあるにせよ、基本的な調理法はまったく変わっておらず、90年以上同じ味を維持し続けている。
カーネル・サンダースが直筆で書いたレシピは過去68年間本社から動かされることがなかったが、セキュリティの近代化に伴い、レシピも新たな場所へと移動された。このことがニュース記事となったほどである。
鶏肉を揚げる際、自社具材の加熱調理向けに設計・製造された専用の業務用圧力フライヤーを使用するが、家庭用の煮炊き向けに製造された圧力鍋を代用して店舗と同様の加圧調理を行うことはできない。なぜならば、日本国内で販売されているいずれの家庭用圧力鍋も、それを揚げ物料理に使用する行為は前提にされず、その製品に付属の取扱説明書で禁止されるなど、主に安全面において保証がないためである（理由の詳細は圧力釜の項を参照）。
KFCでは、揚げ油に保存性の良いショートニングを使用してきた。ショートニングに多く含まれるトランス脂肪酸は人体に有害であるという世論の高まりから、KFC社は米国などで消費者団体から提訴されており、2006年10月30日、米国本社は2007年4月までに北米でのショートニングの使用を取りやめると発表した。米国本社でさまざまな代替品を検討した結果、遺伝子組み換えの低リノール酸大豆油が本来の味覚にもっとも近いということから採用される見通しである。
味付けの秘密は、11種類のハーブとスパイスによるもの（11スパイス）と説明され、調合スパイスの種類と調合率はごく一部の者にしか知られていない厳重な企業機密である（ショウガ、ニンニク、セージ、ナツメグ、フェンネル、オニオンフレークなど一部は公表されている）。一方、ジャーナリストのウィリアム・パウンドストーンは調査を行い、自著「BIG SECRETS」の中でその時点においてはハーブは含まれておらず、調味料は塩と黒コショウとグルタミン酸ソーダだけであったとの結論を導いている。

=== 食べ放題 ===
食べ放題を世界各国の一部地域・一部店舗にて展開しており、アメリカは7米ドル程度、オーストラリアは10豪ドル程度と、価格のばらつきがあるが実施している。
日本では、東京都町田市にある「南町田グランベリーパーク店」内の「ビュッフェ」、大阪府箕面市にある「ケンタッキーフライドチキン小野原店」内の「カーネルバフェ」と大阪府吹田市にある「ケンタッキーフライドチキンららぽーとEXPOCITY店」内の「ビュッフェ」のみにおいて、通年でチキンの食べ放題が可能である。その他の店舗でも、期間限定で食べ放題を実施することがある。
2018年7月20日から8月末まで、毎週金曜日の午後4時以降、45分間限定で中学生以上が1380円、小学生は980円で食べ放題が全国218店で実施された。事前の予約が必要。

出典:wikipediaより