定額で野菜採り放題の「はたけビュッフェ」が注目。高校生以下は無料で、農家にもメリットがある新しいサービス。
要約すると近年、サブスクリプションサービスが多様化する中で、特に注目を集めているのが「はたけビュッフェ」という定額料金で野菜が採り放題のサービスです。
このサービスは千葉県にある農場「Farm831」が提供しており、世帯ごとの申し込みで一人あたり月4950円で利用可能です。
特に高校生以下は無料で参加できるため、子どもを持つ家庭にとっては非常に魅力的です。
利用者は、自分たちが必要とする分の野菜を自由に採取でき、現在はキャベツ、白菜、大根、ブロッコリーなど、15種類の野菜が収穫可能です。
光永得規代表は、農作業の方法が分からない場合でもサポートを提供し、食育の一環としても利用できると述べています。
実際に収穫した野菜の量は、スーパーで購入する場合のコストと比較してもかなりの経済的メリットがあることが分かります。
さらに、このサブスクリプションモデルは農家にも利点をもたらします。
農家は出荷準備や袋詰めなどの負担が軽減され、利用者が自ら収穫することで、手間が省けます。
このように、「はたけビュッフェ」は消費者にとっても農家にとってもウィンウィンの関係を築いている新たなサービスとして、今後の展望が期待されます。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/4a2b325b853976ed41999d03fc47c90f12ad2609