2023年 6月 の投稿一覧

6/26(月)～平日限定！【超】得にぎりフェア
5日間限定！【超】得にぎりフェア

◆期間：6月26日(月)～30日(金)

2023年の折り返しを迎える時期です。今年半年のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、『【超】得にぎりフェア』を開催します！

まぐろ！サーモン！海老！えんがわ！穴子！などなど…
人気ネタ・定番ネタなど20貫入って…

1,000円！(税込1,080円)！

ボリューム満点♪お買い得です！！

出典:https://kozosushi.co.jp/fair/6%E6%9C%8826%E6%97%A5%EF%BC%88%E6%9C%88%EF%BC%89%EF%BD%9E%E3%80%90%E8%B6%85%E3%80%91%E5%BE%97%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A2

7月30日は土用の丑の日！
丑の日に合わせてうな重をご用意！
鹿児島県産うなぎを使用した逸品、『すし屋の国産うな重（国産）』を販売します！
白焼きして、蒸した鰻に、タレ漬け4回繰り返し、焼き上げ。
外はカリっと香ばしく、中はふっくらとろける柔らかさに。

さらに！テイクアウト限定では『うなぎと穴子の押し寿司』が新登場！
うなぎは大葉やみょうがなどの香味野菜入りでシャキシャキの食感、
穴子はかんぴょう、椎茸などを甘辛く炊き上げた中具入りでそれぞれ違った味わいを楽しめます。

鰻の食欲をそそる香りと、上品な脂の旨みを是非ご堪能下さい!

出典:https://www.nigirinotokubei.com/info/5767/

当フェアでは、高級魚として名高いノドグロや、お客様からご好評いただいているイクラ、様々な種類の貝を一度にお楽しみいただける新商品など、バリエーション豊富なメニューをご提供いたします。

　今回の目玉商品である「炙り熟成のどぐろ（一貫）」は、脂乗りが良い魚体を独自の方法で熟成し、ノドグロ本来の旨みを引き出しています。注文が入ってから皮目を炙ることで、香ばしい香りと共に、皮目から溶け出す上質な脂の甘みと旨みをご堪能いただけます。

　「大粒いくら（一貫）」は、大粒でコクのある白サケのイクラを仕入・加工・味付けまで一括管理し、加工場で粒の大きさなど一定の基準を満たしたものだけを厳選しています。口の中で弾ける濃厚なイクラの旨みと、大粒ながらプチプチとした食感をお楽しみいただけます。

　また、「大切り炙りえんがわ焦がし醤油（一貫）」が新登場。定番商品のえんがわより約1.5倍の大きさでご提供いたします。くら寿司オリジナルのだし醤油に漬け込み、注文が入ってから直火で炙ることで脂が溶け出し、香ばしさとともに脂の甘みと旨みが味わえます。

　さらに、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として、貝好きにはたまらない「極上貝盛り合わせ」が新登場。温暖化などの環境変化や自然災害などにより、昨年に比べて貝類全般の価格が約1.5倍から2倍に高騰している中、当社は長年かけて築き上げてきた独自ルートから仕入れているため、リーズナブルな価格でのご提供を実現。肉厚なホタテの上にイクラを乗せた手巻きや、コリコリとした食感の“生あわび”、年々希少になってきている大ぶりな“赤貝”、通常商品より2倍の大きさの北海道産“つぶ貝”、生だからこその旨みと甘みをお楽しみいただける北海道産“ほっき貝”を一皿でご堪能いただけます。

　ノドグロやイクラ、5種の貝を贅沢に盛り合わせた商品などをリーズナブルな価格でお楽しみいただけるこの機会に、ぜひくら寿司へお越しください。

■販売概要　商品名 / 価格 / 販売期間
※一部店舗では価格が異なります。

※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

出典:https://www.kurasushi.co.jp/author/004786.html