カルディの「黒麻婆豆腐の素」は、合挽き肉と豆腐で簡単に本格的な麻婆豆腐が作れる調味料。山椒が効いた大人向けの辛さが特徴で、リピート購入する人も多い。
要約するとこの記事は、カルディコーヒーファームで販売されている「黒麻婆豆腐の素」について詳しく紹介しています。
この商品は、合挽き肉と豆腐を用意するだけで、2～3人前の麻婆豆腐を手軽に作ることができる調味料です。
調理方法も簡単で、フライパンで挽き肉を炒めた後に本品を加え、最後に豆腐を煮込むだけで完成します。
特にこの「黒麻婆豆腐の素」は、山椒が効いたピリ辛の味わいが特徴で、大人向けの刺激的なテイストが楽しめます。
豆鼓や豆板醤、甜麺醤といった調味料のコクと旨みも感じられ、辛さだけでなく深い味わいが魅力です。
見た目も本格的な仕上がりで、手作り感を大切にしながらも、簡単に美味しい麻婆豆腐を楽しむことができます。
特に、長ねぎを加えることでさらに風味が増すため、筆者は必ず入れることをおすすめしています。
辛いものが好きな方にはぴったりな一品で、何度もリピートしているという筆者の声もあり、ぜひ一度試してほしい商品です。
お店で探す際は、パッケージに大きく書かれた「黒」の文字を目印にすると良いでしょう。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/6773babb601ace04dcb9a9ed7cbf6efbec5d4733