東京中央卸売市場でクロマグロが最高値を記録し、漁獲量の増加が影響。市場の活況が期待される。
要約すると2023年1月5日、東京中央卸売市場（豊洲市場）で行われた初競りにおいて、クロマグロが最高値を記録しました。
この年の“一番マグロ”として選ばれたのは、大間産の276キロのクロマグロで、1キロあたり75万円、1匹で2億700万円という驚異的な価格がつきました。
この価格は、1999年以降で2番目に高いものであり、昨年の競りと比較しても注目に値します。
特に、年末年始の天候が安定していたため、漁獲量が増加しました。
実際、昨年に比べて生ホンマグロは95匹、総重量で6トン増加し、競り場には大きなマグロが豊富に並びました。
これにより、漁業関係者や市場関係者は、今年の漁業の好調を期待しています。
また、クロマグロの高値は、消費者の関心を集める一因ともなり、今後の市場動向にも影響を与えるでしょう。
市場では、豊漁の影響で価格がどう変動するかも注目されており、消費者にとっても気になるところです。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/e0d5f3ad57fe63bdb7533ea30a5ea449473027f4