ガストがメニューの約6割を20～40円値上げ。原材料費の高騰に対応し、サービス向上を目指す。
この値上げは、2023年10月21日から実施され、価格は20円から40円の範囲で引き上げられる予定です。
具体的には、都市部の店舗では、パスタの「濃厚ミートソース」が従来の820円から840円に上昇します。
ガストは、店舗の立地に応じて4種類の価格帯を設定しており、これにより、地域ごとの市場環境やコストに柔軟に対応しています。
今回の値上げは、原材料費や人件費の上昇に伴うものであり、消費者にとっては影響が避けられない状況です。
ファミリーレストランは、手頃な価格で家族連れに人気の飲食店ですが、物価上昇の影響を受ける中で、経営の維持やサービスの向上を図るためには、価格改定が必要とされています。
ガストは、今後も顧客のニーズに応じたメニューの改良やサービスの向上に取り組んでいく意向を示していますが、値上げがどのように受け入れられるかは、今後の注目ポイントとなるでしょう。
参考リンクhttps://news.yahoo.co.jp/articles/c08aa1a4f9e386a92e7d2f25888e45104142cb6d
ガストのメニュー値上げに関するコメントは、外食産業が直面している円安の影響や原材料費の高騰について多くの意見が寄せられていました。
特に、円安が長期間続いているため、輸入に依存する原材料の価格が上昇し、外食の価格も2割から3割の値上げが当たり前になっているとの指摘がありました。
政府や日銀の円安容認の姿勢が、日本の外食業界にとって手の打ちようがない状況を生んでいるとの意見も見受けられました。
値上げは仕方ないと理解しつつも、事前にもっと早く告知してほしいとの声があり、消費者の不満が表れていました。
また、ガストの価格が高くなったことを実感する人が多く、気軽に利用できなくなったとの意見もありました。
特に、平日ランチが700円になったことを挙げ、これまでのように気軽に行ける場所ではなくなったとの感想があり、今後の外食の価格動向に関心を寄せる声が多かったです。
ネットコメントを一部抜粋
外食産業は、原材料の多くを輸入に頼っていた。
円安の打撃を正面から受け続けていた。
値上げは仕方ないにしても、もっと早く告げろよと思った。
ガストもけっこう高くなってきた。
気軽に行けなくなったなぁ。