【02月13日から！博多一風堂】名古屋大須店がオープン！

出典:https://www.ippudo.com/news/230213-open/

要約すると博多一風堂の【「一風堂 名古屋大須店」オープン！】は2023年02月13日から開始していて、内容は愛知県名古屋市中区に「一風堂 名古屋大須店」がグランドオープンいたします

「一風堂 名古屋大須店」オープン！詳細

ブランド	博多一風堂
企業名	株式会社力の源カンパニー
名称	「一風堂 名古屋大須店」オープン！
対象期間	2023年02月13日～
概要	愛知県名古屋市中区に「一風堂 名古屋大須店」がグランドオープンいたします
内容	いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。 2023年2月13日（月）、愛知県名古屋市中区に「一風堂 名古屋大須店」がグランドオープンいたします。 当店は、一年を通してにぎわいのある観光地として知られる「大須商店街」内、万松寺通りに位置します。地下鉄名城線・鶴舞線の「上前津駅」からのアクセスが良く、徒歩でのご来店にも便利です。お席は、カウンターとテーブル席を合わせて27席ご用意。おひとりでもグループでも、お気軽にご利用いただけます。 ラーメンは、まろやかで臭みのないスープと小麦香る細麺が特徴の一風堂の定番とんこつラーメン「白丸元味」（しろまるもとあじ）や、辛みそ・香油でコクと深みをプラスした「赤丸新味」（あかまるしんあじ）、スパイス香る刺激の一杯「極 からか麺」（きわみからかめん）をご用意します。また、一風堂名物の「博多ひとくち餃子」や「チャーシューまぶしごはん」など、サイドメニューも一緒にお楽しみいただけます。 地元の皆さまに愛される店舗づくりに励んでまいりますので、通勤時やお出かけがてら、ぜひお立ち寄りください。 皆さまのご来店を、心よりお待ちしております！ ■店舗概要 店名　：一風堂 名古屋大須店（イップウドウ ナゴヤオオステン） 開業日：2023年2月13日（月） 住所　：〒460-0011　愛知県名古屋市中区大須3丁目31-10 レインボーハイツナクラ1階 営業時間：11:00～21:00 ※政府や自治体の要請に応じて営業時間を変更する場合があります。 席数　：27席 駐車場：なし 店舗ページURL：https://stores.ippudo.com/1825 ※当店は「株式会社HAZIME」が運営する暖簾分け店舗です。 出典:https://www.ippudo.com/news/230213-open/
公式URL	https://www.ippudo.com/news/230213-open/

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博多一風堂とは

博多一風堂（はかたいっぷうどう、英語：Ippudo）は、福岡市発祥の豚骨ラーメン店チェーンのグローバルブランド。略称は一風堂。運営企業は株式会社力の源カンパニー。

== 概要 ==

創業者の河原成美（かわはら しげみ）が1985年10月16日、福岡市中央区大名に「博多 一風堂」を開店したのが始まりである。「怖い・臭い・汚い」と言われていた1980年代の博多ラーメンのイメージを覆し、女性が単独でも入りやすいスタイリッシュで清潔な店舗と、豚骨特有の臭みを排しながら濃厚な深みのあるスープや研究を重ねた自家製麺が特徴である。河原は店名の「一風堂」について、「公式には『業界に一陣の風を吹かせたいという思いでつけた』と説明しているんだけれども、好きなバンドの名前にちなんだ、というのが本当のところです（笑）』」と述べている。その後2019年9月、河原は一風堂の元リーダー土屋昌巳と対面を果たした。
ラーメンは豚骨味の「白丸元味」、ピリ辛味の「赤丸新味」という2種類や、それらにトッピングなどがなされた派生系などを販売する。チャーハン、餃子といったサイドメニューも販売している。また、博多ラーメンの特徴である「替玉」もある。豚骨ラーメンだけでなく、醤油や味噌など様々な味わいのラーメンも創り出している。
2001年からは、素材も器もすべてその当日のためだけに作り込む創作ラーメンイベント「四季のラーメン」や、2003年から小学校の体育館などを会場に児童にラーメンやギョウザを「作る喜び」を伝える食育活動「一風堂ワークショップ」などを通じ、「笑顔とありがとう」を世界中に伝えている。
製品は店舗での飲食以外にもオンラインストアで販売しているほか、2022年9月には、できたての一風堂ラーメンを最短90秒で提供する自動販売機をヨーカイエクスプレスが設置した。
運営会社は2017年に東証マザーズに上場し、2018年3月22日には東証一部へ昇格した。

出典:wikipediaより